美食攻略
莺歌海盐场不仅以盐田风光闻名，更以盐文化美食为核心吸引力。以下是必吃清单及实用建议：
- 盐焗鸡：选用本地散养鸡，用莺歌海盐焗制，皮脆肉嫩，咸香入味。推荐盐场周边的老字号大排档，人均约50元。
- 盐田鸭：鸭肉紧实，用盐场盐卤慢炖，汤汁鲜咸醇厚。搭配本地芋头更佳，常见于农家乐餐厅。
- 现捞海鲜：盐场邻近海域，可品尝盐焗鱼、白灼虾等，强调原汁原味。建议前往莺歌海镇渔市挑选后加工，价格实惠。
- 盐渍水果：本地特色小吃，如盐腌芒果、菠萝，酸甜咸交织，开胃解腻，路边摊即可买到。
Tips：最佳用餐时间为傍晚，可同时欣赏盐场日落；多数餐厅支持现金与移动支付；注意适量饮水以平衡盐分摄入。